Small Bowl di Kota Surabaya

Pero Elma Bowl
Mulai

Rp289.900

0 Ulasan
Nagata Mangkok Kocok Telur Biasa
Mulai

Rp999.900

0 Ulasan
YAMACOH Red And White Mirror Rice Cake Delicacy
Mulai

Rp30.900

0 Ulasan
YAMACOH New Yuzu Shaped Small Bowl
Mulai

Rp28.900

0 Ulasan
Threeline Self-Help Tableware
Mulai

Rp379.900

0 Ulasan
Indokurnia Mangkok Glazur Stone Pastel
Mulai

Rp119.900

0 Ulasan
Pero Square Bowl
Mulai

Rp289.900

0 Ulasan
YAMACOH Hanamai With Glass Mini
Mulai

Rp54.900

0 Ulasan
Nadir Marinex Mangkok Americano Set 3pcs
Mulai

Rp289.900

0 Ulasan
Kantoh Plastic Industry Luce Clear Cube
Mulai

Rp72.900

0 Ulasan
YAMACOH With Hand-Shaped Delicacy
Mulai

Rp53.900

0 Ulasan
Nagata Mangkok Kocok Telur Kombinasi
Mulai

Rp1.199.900

0 Ulasan
Nadir Marinex Mangkok Americano
Mulai

Rp119.900

0 Ulasan
Indokurnia Mangkok Makan Pastel
Mulai

Rp92.900

0 Ulasan
Seiv Mangkok Regency
Mulai

Rp269.900

0 Ulasan
Nadir Marinex Mangkok Salad Saladeira
Mulai

Rp169.900

0 Ulasan
Nadir Marinex Mangkok Segi Quadre
Mulai

Rp309.900

0 Ulasan
Seiv Mangkok Sayur
Mulai

Rp74.900

0 Ulasan
Shinpo Mangkuk Steainless Gemini
Mulai

Rp2.399.900

0 Ulasan
Seiv Mangkok Sayur
Mulai

Rp74.900

0 Ulasan
Seiv Mangkok Soto
Mulai

Rp19.900

0 Ulasan
KitchenAid Ceramic Bowl
Mulai

Rp2.299.900

0 Ulasan
Seiv Mangkok Nasi Tipis
Mulai

Rp13.900

0 Ulasan
Seiv Mangkok Nasi Tipis
Mulai

Rp13.900

0 Ulasan
Seiv Mangkok Sayur
Mulai

Rp74.900

0 Ulasan
Pero Leaf Bowl
Mulai

Rp289.900

0 Ulasan
Pero Rectangle Bowl
Mulai

Rp289.900

0 Ulasan
Hoover Basi + Tutup
Mulai

Rp149.900

0 Ulasan
YAMACOH With Chopped Mini Delicacy
Mulai

Rp17.900

0 Ulasan
Kanedai Shirokiya Powdered Rice Bowl
Mulai

Rp149.900

0 Ulasan
Kantoh Plastic Industry Melamine NANTEN small bowl
Mulai

Rp109.900

0 Ulasan
Hoover Basi Bayi + Tutup
Mulai

Rp57.900

0 Ulasan
Seiv Mangkok Nasi Tipis
Mulai

Rp13.900

0 Ulasan
YAMACOH Square Mini Delicacy
Mulai

Rp21.900

0 Ulasan
Pero Hexagon Bowl Set
Mulai

Rp289.900

0 Ulasan
ADERIA YURARA Small Bowl
Mulai

Rp309.900

0 Ulasan
Seiv Mangkok Sayur
Mulai

Rp74.900

0 Ulasan
Seiv Mangkok Sayur
Mulai

Rp74.900

0 Ulasan
Global Eagle Mangkok Cocktail
Mulai

Rp1.499.900

0 Ulasan
Global Eagle Mangkok Fancy
Mulai

Rp1.399.900

0 Ulasan

Area

Estimasi Pengiriman

1 - 9 hari kerja

Estimasi Biaya Pengiriman

Rp8.200 /kg
Promo GRATIS ONGKIR* ke Jabodetabek, Banten, Jabar, & Jatim dengan minimum pembelian Rp200.000. Lihat selengkapnya

Produk Mangkuk Keramik Berkualitas

Porselen (Porcelain/Vitrified China)

Porselen dibuat dari kaolin (lempung putih murni) dan dibakar pada suhu sangat tinggi (umumnya di atas 1200°C). Proses ini, dikenal sebagai vitrifikasi, menjadikan badan mangkuk sangat padat, non-porus (tingkat absorpsi air <0.5%), dan sangat kuat.

Porselen vitrifikasi memiliki ketahanan thermal shock yang baik (aman untuk microwave atau salamander dalam batas wajar) dan sangat tahan terhadap chipping.

Bone China

Material premium ini menggabungkan kaolin dengan abu tulang (bone ash). Hasilnya adalah mangkuk yang lebih ringan, lebih tipis, namun memiliki kekuatan mekanis yang setara atau bahkan lebih baik dari porselen standar.

Bone China memiliki tingkat translusensi (tembus cahaya) yang khas dan warna putih yang lebih hangat. Penggunaannya umum di hotel bintang lima dan fine dining di mana estetika dan bobot ringan dihargai.

Stoneware

Stoneware dibakar pada suhu yang sedikit lebih rendah dari porselen namun tetap vitrified (padat). Material ini lebih tebal dan berat, sering kali memiliki tampilan yang lebih "rustic" atau earthy.

Glasir pada stoneware sangat penting; jika glasir tidak diaplikasikan dengan sempurna atau retak, badan stoneware yang terekspos bisa menyerap kelembapan. Penggunaannya ideal untuk konsep cafe, bistro, atau restoran tematik.

Earthenware (Tembikar)

Material ini paling tidak umum untuk penggunaan F&B komersial profesional. Earthenware bersifat porus dan dibakar pada suhu rendah. Material ini harus dilapisi glasir tebal agar aman untuk makanan. Namun, jika glasir retak (crazing), badan mangkuk dapat menyerap cairan, menjadi tidak higienis dan rentan pecah. Durabilitasnya jauh di bawah tiga material lainnya.

Tips Memilih Mangkuk Keramik

Durabilitas dan Chip Resistance: Dalam lingkungan komersial, mangkuk akan mengalami benturan berulang kali, dengan alat makan, meja stainless steel, dan mesin pencuci piring. Mangkuk harus memiliki spesifikasi chip-resistant. Banyak produsen F&B profesional menawarkan garansi terbatas terhadap chipping pada bibir mangkuk sebagai bukti durabilitas.
Retensi Panas: Kemampuan mangkuk menahan panas sangat penting. Porselen dan stoneware tebal memiliki retensi termal sangat baik, menjaga suhu sup, pasta, atau sajian panas tetap optimal saat diantar dari dapur ke meja tamu.
Kemudahan Penumpukan (Stackability): Efisiensi ruang di dapur komersial sangat terbatas. Mangkuk harus dirancang agar dapat ditumpuk dengan stabil tanpa merusak bibir atau bagian dalam mangkuk di bawahnya. Desain tapak (foot) mangkuk yang tidak berglasir (unglazed) harus dipoles untuk mencegah goresan saat ditumpuk.

Baca Selengkapnya